Dålig uppdatering!
Jo,jag har ju haft gaska dålig uppdatering men det beror på att jag varit i min stuga.. Kom just hem. Så tänkte passa på att blogga lite :) Fast igekligen vill man ju inte vara inne en sånn här dag =) nej nu ska jag ut!
PUSSAR
PUSSAR
Jasså
Idag blev det en väldigt "bra" start på dagen.. Jag försovde mig. Inte alls likt mig :'O Men illafall vi har ju en vikarie som heter Andres.. Jag fattar inte varför vi har EN VIKARIE en dag?! och sen byter man? det är ju ganska svårt att lilla jag ska veta vem alla är. Han stog bara där i onsdags. aja.. idag ska iallafall emilia sova här vi ska se på talang, & lite till :)
Sen efter skolan for jag,emilia&linnéa till gabbi, för vi skulle träffa filip &berra där. och så kom joel &elin<3 Och sen hände det grejer.. haha..
Okej det här inlägget vart lite oseriöt.. Ha en trevlig kväll<3
Sen efter skolan for jag,emilia&linnéa till gabbi, för vi skulle träffa filip &berra där. och så kom joel &elin<3 Och sen hände det grejer.. haha..
Okej det här inlägget vart lite oseriöt.. Ha en trevlig kväll<3
Till er som har lust att baka lite cupcakes♥
Recept för kakorna ("vanliga muffins")
Gör så här
För frostingen / (topping)
- 3 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl gräddfil
- 2 msk kallt kaffe
- 3.5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- 1 st nypa salt
- 100 g mörk (eller ljus) choklad
- 60 g mjukt smör
- 5 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 0.5 dl kakao
- 100 g phiadelphiaost
- 1 msk varmt kaffe
- Strössel eller blommor till garnering
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- 3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
- 4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
- 5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
- 6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
- 7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
För frostingen / (topping)
- 1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
- 2. Bred frostingen på cupcakesen. Använd gärna en sprits!
- 3. Garnera med strössel eller blommor.
DEGSINE!
Om det är nån som kan göra en fin header/degsin till min blogg skulle det vara jätte snällt! ♥ Då kan ni lämmna en komentar! (L) 
En skön dag! ♥
Idag har jag inte gjort absolut nått! Har bara varit med Tina och tagit det lungt! ♥ Nu ska jag snart plugga engelska också! Men jag måste ju har något att äta när jag pluggar arnas bliresvårt♥ Måste gå &köpa jordgubbar eller nått. Och så har jag fått min kära julia-tiding idag! =) Ska nog också fortsätta att skriva ett brev till Jonna! :)
