Till er som har lust att baka lite cupcakes♥

Recept för kakorna ("vanliga muffins")
  • 3 st ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g smör
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk kallt kaffe
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 1 st nypa salt
  • 100 g mörk (eller ljus) choklad
Recept för frosting / topping.
  • 60 g mjukt smör
  • 5 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0.5 dl kakao
  • 100 g phiadelphiaost
  • 1 msk varmt kaffe
  • Strössel eller blommor till garnering

Gör så här
  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
  • 3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
  • 4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  • 5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
  • 6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
  • 7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

För frostingen / (topping)
  • 1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
  • 2. Bred frostingen på cupcakesen. Använd gärna en sprits!
  • 3. Garnera med strössel eller blommor.

2009-05-28 @ 17:21:16 Allmänt Permalink

Kommentarer
Postat av: Linneah(L)

har bakat sånna cupcakes, dom blev as goda! (L)=)<3

2009-05-28 @ 17:26:58
URL: http://lauii.blogg.se/
Postat av: Anonym

dom där har jag smakat dom är as goda! =)

2009-05-28 @ 18:23:41
Postat av: amanda

det var jag som skrev den förra komentaren mit namn kom inte med!!

2009-05-28 @ 18:24:13
Postat av: Filippa

Svar till linnea: Jag vet dom är super goda tack för du komentera betyder mycket^^ Ha en bra dag!<3

2009-05-28 @ 18:25:03
Postat av: Filippa

Svar till amanda: Okej tack för du komentera amanda det betyder mycket skarruveta ! :D Ha en bra dag^^

2009-05-28 @ 18:25:40
Postat av: Tinah<3

Cupcakes= Gött ♥

2009-05-28 @ 18:34:31
Postat av: Anonym

Svar till tina: hii jag vet gött ♥ tack för du komentera betyder mycket :D

2009-05-28 @ 18:37:21
Postat av: carrooo

smarit det ska jag nog göra :D

2009-05-28 @ 19:23:50
URL: http://olalaa.blogg.se/
Postat av: Filippa

Svar till carro: Japp det tycker jag att du ska göra! =)<3 Tack för att du komentera söta due! ^^

2009-05-28 @ 19:25:53
Postat av: EMILIA<3

Har bakat dommm ;* doom är smaskigaaa

2009-05-29 @ 17:40:45
Postat av: Filippa

svar till emilia: jAPP JAG VET^^

2009-05-29 @ 17:46:39

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0